Project 3: A Transdisciplinary Approach to Increasing Phytonutrients in New Mexican Diets: A Kitchen-to-Lab-to-Table Model

Projet

Empreinte numérique

Explorer les sujets de recherche abordés dans ce projet. Ces étiquettes sont créées en fonction des prix/bourses sous-jacents. Ensemble, ils forment une empreinte numérique unique.

Agricultural and Biological Sciences

Food Science